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补充哪些营养可提高孩子注意力

儿童在课堂上举手回答老师的问题


     0岁到6岁是孩子的脑部细胞、脑部结构、脑部功能发展成长的高峰期。所以山东国康儿童注意力测试仪专家提醒父母如何让孩子变得聪明,做事专注,这时期孩子的饮食一定要均衡。有关的研究表明:儿童的智力发展决定于食物。一般来说,食物中有8种营养物质,对脑部功能的健全发育起到了至关重要的作用。

第1种营养:蛋白质
     蛋白质是维持人脑从事复杂智力活动的基本物质。人脑细胞在代谢过程中需要大量的蛋白质来更新,因此家长在孩子的饮食中应注意孩子膳食中蛋白质的质和量,保证提高孩子脑细胞的活力。营养学家提倡,理想的动、植物蛋白质比例为1:2。海鱼、海虾类富含动物蛋白质,要补充植物蛋白则可以首选大豆类。大豆中的卵磷脂是构成神经细胞和脑代谢的重要物质,对增强大脑记忆力大有好处,也可让幼儿多吃豆腐、豆干、腐竹、豆芽等豆类食品。
第2种营养:脂肪
     充足的脂肪可使脑功能健全。含脂肪较多的食物如各种油类:花生油、豆油、菜油、麻油、猪油等。食物中奶类、肉类、鸡蛋、鸭蛋含脂肪也很多,还有花生核桃、果仁、芝麻中也含有很多脂肪。
第3种营养:维生素A
     维生素A能促进大脑发育。各种动物的肝脏都含大量维生素A,奶、蛋也含维生素A。
第4种营养:维生素B
     维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等,维生素B族物质可预防精神障碍。补充维生素B的物质来源主要有酵母、谷物、动物肝脏等。
第5种营养:维生素C
     必要的维生素C可使大脑反应敏锐。主要食物来源为蔬菜与水果,如韭菜、菠菜、柿子椒等深色蔬菜和花菜,以及柑橘、红果、柚子等水果。野生的苋菜、甘蓿、刺梨、猕猴桃、酸枣等维生素C含量尤其丰富。例如每100g鲜枣内含维生素C380—600毫克,酸枣则高达1380毫克。
第6种营养:维生素E
     维生素E能保持脑的活力。维生素E主要存在于坚果类食品、植物油、麦芽、大豆油、果仁、谷物、新鲜绿叶蔬菜、动物脏器、豆类、蛋黄、瓜果、瘦肉、花生等之中。
第7种营养:钙
     钙质能使大脑持续工作。含钙较高的食物有鸡蛋、杏仁、核桃、奶酪和豆制品。
第8种营养:糖
     一定的糖质是脑活动的能源,但不要过量,过量则会损害脑部的正常功能。
     儿童注意力测试仪温馨提醒您,加强孩子的脑营养,也可提高孩子的注意力。

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